Nagyon szeretem az avokádós salátákat. Jobban ízlik, mint a citromos olajos társaik. Ez egy nagyszerű saláta, nagyon jól lúgosít, akár önmagában is finom, de bármilyen főtt étel mellett is megállja a helyét.
Hozzávalók:
- 1 nagyobb uborka
- 1-2 szál újhagyma
- 2-3 db aszalt paradicsom
- 1/2 érett avokádó
- mustár
- só, citromlé
Nagyon egyszerű a recept. Daraboljunk (minél kisebb kockára), és gyúrjuk hozzá az avokádót. Fűszerezzük, és kész is.
